¥900
2023年2月28日 11:00 に販売終了
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は送料無料です。
◇ 本商品はお届け先をご入力頂きますが「お取り寄せ商品」ではありません。
◇ 本商品の購入をもって、2/28(火) @ミチカケ COFFEE ANCO MUSIC (京都) にて行われる「Kuuの "ヴィーガン" おやつモーニング」
◇ 注文(予約)確定後のお客様都合によるキャンセルは受け付けておりません。予めご了承ください。
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「Kuuのおやつモーニング」第8回も開催!
毎月すてきな朝をお届けしてくれる「Kuuの "ヴィーガン" おやつモーニング」。
Kuuさんはやっぱり放つものも、引き寄せるものも、そのエネルギーがなんとも素晴らしく良いですね!
今回は平日の2/28火曜日に開催します。
土日にいらっしゃれない方もぜひKuuさんのおやつモーニング、楽しんでくださいね。
【2月のメニュー】
①生チョコとドライアプリコットのタルト(VG)
サクサクのビターなココア生地に口溶け滑らかなvegan生チョコを流し込みました。混ぜ込んだ有機ドライアプリコット(あんず)の酸味と生チョコの甘味が相まって最後まで飽きずに楽しんでもらえるチョコ好きさん必食の一品です。
☆あんずは乾燥が激しい冬場には嬉しい果実。特に肺を潤し、咳止めや口の渇きを防ぎ体に潤いをもたらしてくれます。
②ラベンダーといちごのクランブルケーキ(VG)
いちごとラベンダーを一緒にコンポートし風味をつけ、クランブルケーキに挟んで焼き込みました。土台の生地にいちごコンポートの果汁がじゅわっと染み込みしっとり食感に。ラベンダーを混ぜたサクサククランブルは食感も香りもたまりません。
☆ラベンダーは心を落ち着かせて気の流れを正常にし、イライラや頭痛を緩和してくれます。
◎米粉のカルダモンスノーボール(VG,GF)
カルダモンの高貴な香りに癒される大人気クッキー。米粉使用なのでサクサクほろほろ食感。カルダモンは全身の気を巡らせてお腹を温めてくれます。消化不良などにもGOOD!
※①②両方のメニューにつきます。
◎豆腐クリーム(VG,GF)
国産大豆使用のお豆腐にきび砂糖などで優しく甘みをつけた軽やかなveganクリーム。タルトやケーキにつけてお召し上がりください。
※①②両方のメニューにつきます。
Kuuさんよりコメント
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2月はみんな大好き、チョコレートやいちごを使ったメニューです。
甘いものって、おやつって見たり食べると心がほっとしませんか。甘いものの食べ過ぎは確かに心身に良くないし、私自身、おやつを作りをしている身でありながら甘いものとの葛藤があったりします。だけどやっぱり、おやつを食べると緊張か緩んだりゆっくりと心が満たされるのです。
Kuuのおやつはとても素朴だけど、食べてくれる皆さまの心の緊張が緩む、そんな穏やかなおやつを作り続けられたらと思っています。
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【日程】2023年2月28日(火)
【場所】ミチカケ COFFEE ANCO MUSIC (京都)
京都市中京区寺町通御池上ル上本能寺前町476 TATビルB1F
◇ アクセス:地下鉄東西線「京都市役所前」ゼスト御池11番出口より徒歩1分。
【開催時間】
8:00 - 11:00過ぎまで (L.O. 11:00)
*別途当日1ドリンクのオーダーをお願いします。
*カフェラテは、牛乳を下記に変更可能です。
・有機豆乳ラテ (追加料金なし)
・有機オーツラテ (+50円)
【キャンセルポリシー】
・誠に申し訳ありませんが、準備の都合上、お客様都合によるキャンセルは受け付けておりません。
【入場方法】
*当日受付スタッフにお名前をお伝えください。